Upplev det bästa av gotländsk hantverksöl

Bryggt på Gotland av gotlänningar

Barlingbo Bryggeri ligger beläget på Gotland. Här förädlar vi gamla bryggtraditioner och utvecklar nya.



Nyheter

20260422, Jakob Dungner

Tonic, Gurka-lime

En balanserad och krispig tonic med markerad beska, balanserad sötma och friska toner av gurka och lime. Perfekt för dig som vill ha en ren och uppfiskande smakupplevelse. Använd som en kraftfull komponent i drinkar eller drick den fristående, gärna i sällskap av is och en skiva färsk lime.

20260422, Jakob Dungner

Tonic, Original

En balanserad och krispig tonic med markerad beska, balanserad sötma och efterföljande smaker av örter. Perfekt för dig som vill ha en ren och distinkt smakupplevelse. Använd som en kraftull komponent i drinkar eller drick den fristående, gärna i sällskap av is och en skiva färsk citron.

20260203, Jakob Dungner

Halvtorr cider av svenska äpplen

En halvtorr balanserad äppelcider i fransk stil. Smaker som för tankarna till varma sommardagar med böljande vetefält och blommande diken. Serveras väl kyld för yttersta njutning.

20251215, Jakob Dungner

Leilu, en öl i mindre förpackning

På Gotland heter får lamm och lamm lammungar. Hur konstigt det än må låta för en fastlänning så är detta det enda rätta. Vår lilla snälla lager, Leilu, påminner en del om lammungar då den är liten, pigg och fräsch. Leilu bjuder på maltig sötma balanserat med citrusorienterad humle, för syra och maximal fräschör. Passar bra till det mesta och är perfekt som sällskapsdryck.

Baren på Bryggeriet Mat & Malt.

Bryggeriet Mat & Malt

Välkommen upp till restaurangen.

Med stor passion och mycket kärlek serverar vi öl från vår granne Barlingbo Bryggeri och mat som genomsyras av temat "Beer & Bread“ – alltid med ambitionen att hitta de bästa kombinationerna.

Kontakt: 0723-38 31 31
Bryggare på Barlingbo Bryggeri som provar en dryck i bryggeriet

Guidad tur i bryggeriet

Guidad tur i bryggeriet med bryggeri- och ölhistoria, ölets ingredienser, öltillverkning samt information om Barlingbo Bryggeris historia och produkter. Avsluta gärna med en ölprovning i restaurangen.

Öppna guidningar varje fredag kl. 17.00. 
Endast med bokning.

Tid: ca 45 min  |  Pris: 150 kr per person.

Medarbetare

Niklas Gustafsson
Bryggmästare

0498-10 53 52

Skicka mejl

Tobias Johansson
Bryggeriarbetare

0498-10 53 50

Skicka mejl

Hampus Berg
Bryggeriarbetare

0498-10 53 50


Michael Andersson
Bryggeriarbetare

0498-10 53 50


Kjell Persson
Teknik

0498-10 53 50


Hitta till oss

Artillerigatan 9, 62138 Visby

0498-105350

order@barlingbobryggeri.se

Godsmottagning: Måndag-fredag: 8:00-13:00